Servizi Tecnici Avanzati a Roma
— Ristorazione
Abbattitori di Fumo per la Ristorazione
Per le attività di ristorazione che non dispongono di una canna fumaria tradizionale, lo Studio Santucci progetta sistemi di abbattimento fumi come soluzione tecnica alternativa e conforme alla normativa.
Sezione scrubber — trattamento ad umido
I fumi di cottura vengono convogliati in una sezione scrubber, dove vengono lavati e raffreddati tramite acqua nebulizzata, che trattiene gran parte delle particelle grasse e degli odori prima del passaggio successivo.
Sezione filtrante — trattamento a secco
A valle dello scrubber, una sezione filtrante a secco completa l’abbattimento degli odori residui e delle microparticelle, garantendo un’espulsione dei fumi conforme ai limiti previsti dalla normativa.
Vantaggi economici
✓Nessuna necessità di realizzare una canna fumaria dedicata
✓Riduzione dei costi di intervento edilizio e dei tempi di apertura
✓Installazione possibile anche in locali privi di sfogo verticale
✓Manutenzione programmata più semplice rispetto a un camino tradizionale
— Ambienti di Lavoro
Sicurezza degli Ambienti di Lavoro Interrati
Lo Studio è specializzato nella sicurezza dei locali interrati e seminterrati destinati ad ambienti di lavoro, disciplinati dagli artt. 64 e 65 del D.Lgs. 81/08, che richiedono specifiche valutazioni su areazione, vie di fuga e gestione dell’emergenza.
Le competenze dello Studio in questo ambito comprendono:
✓Prevenzione incendi e S.C.I.A. Vigili del Fuoco
✓Documento di Valutazione dei Rischi (DVR)
✓Valutazione del rischio del gas Radon
✓Piani di emergenza ed evacuazione
✓Formazione del personale
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